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日本茶を味わうお店

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可不可(東京都港区)

可不可(東京都港区)

  • 可不可(東京都港区)
  • 日本の素材を使った料理と、和酒のレストランです。レストランはフルオープンのカウンターですべての調理を行い、料理が出来上がる過程を体感していただける構造になっています。 レストランでありながら、時に料理教室の開催、酒やワインの作り手をはじめ、伝統工芸作家、日本文化伝承の担い手たちとの新しい取り組みの場として、日本文化と…
グリーンティーカフェ あおぞら(鹿児島県)

グリーンティーカフェ あおぞら(鹿児島県)

  • グリーンティーカフェ あおぞら(鹿児島県)
  • 「緑茶と一緒に」をコンセプトにJAあおぞらのお茶専門店"里休庵"の「うるわし和茶」シリーズを使用したドリンク、パンケーキ、ソフトクリーム、羊羹などを楽しめるカフェです。また、カフェ内に併設されたセレクトショップでは、「うるわし和茶」シリーズの"柔煎","麗煎","華煎","和煎","玉緑","玄米","刈番","焙煎","白折"をお買い求…